De race rustique (type Gascon) ou roses, nos porcs sont élevés 100% en plein air. Nous sommes attachés au bien-être de nos animaux et à la qualité de leur alimentation pour vous garantir une viande d’exception.

Nous vous proposons de la viande au détail sous vide (côtes, saucisses, filet mignon, rôti … ), de la charcuterie et de la salaison (saucisson, coppa, bacon, jambon …).

Découvrez aussi notre gamme de conserves intitulée « Les Causs’onailles de Cesserou »: pâté de campagne, rillettes, pâté de tête, tartinade de boudin noir et Axoa de porc (émincé de porc cuisiné).